LAJUANA GASTROBAR
Calle Benjamín de Tudela 42 trasera, Pamplona (Navarra)
Carta digital generada con
ALMUERZO SF2024
bien de colesterol
16,90€
HUEVOS FRITOS,CHISTORRA,QUE NO FALTEN LAS MAGRAS ,ABUNDANTES PATATAS Y TOMATE
Vinico/Cañon de cerveza/Sidra
Vinico/Cañon de cerveza/Sidra
CAZUELICAS
POR SI TE QUEDAS CON HAMBRE!!!
16,00€
Cazuelicas
Estofadico de toro
Ajoarriero
Morros y callos
Estofadico de toro
Ajoarriero
Morros y callos
MENU SF2004
Rico ,Rico!!
30,90€
Primeros a comparir
Friticos caseros
Chorizicos caseros
Ensaladilla rusa
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Segundos a elegir
Estofadico de toro
Ajoarriero
Entrecot de vaca y pataticas
Morros y callos
Merluza bilbaina
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Terminamos con.....
Sorbete de limon o cuajada
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Bodega
Vino crianza o cañon de cerveza o sidra
Friticos caseros
Chorizicos caseros
Ensaladilla rusa
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Segundos a elegir
Estofadico de toro
Ajoarriero
Entrecot de vaca y pataticas
Morros y callos
Merluza bilbaina
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Terminamos con.....
Sorbete de limon o cuajada
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Bodega
Vino crianza o cañon de cerveza o sidra
Nuestros SUPER bocadillos de la tarde/noche!!!!
Para no quedarse con hambre!!!
6,50€
Nuestros bocadillos !!!!
El de serranito
(tortilla francesa,pimiento verde,jamon y salsa verde)
El de atun
(atun con cebollica y mahonesa,piparras y tomate)
El de pollo
(pechuga rebozada jugosa,lechuga,queso y mahonesa)
El de lomo
(lomo albardado,pimientos y queso gouda)
Y los de tortillas varias!!!!
El de serranito
(tortilla francesa,pimiento verde,jamon y salsa verde)
El de atun
(atun con cebollica y mahonesa,piparras y tomate)
El de pollo
(pechuga rebozada jugosa,lechuga,queso y mahonesa)
El de lomo
(lomo albardado,pimientos y queso gouda)
Y los de tortillas varias!!!!
tortilla de calabacin
2,80€
Pincho de Zetas a la plancha
3,50€
Ración de Rabas con Mahonesa de limón
9,00€
Ración de Minifritos
Bandeja de 12 U
8,90€
Alérgenos
Fritos Variados (unidad)
Pimiento, Jamón, Gamba, Jamón y Queso, Jabali y Hongos
2,30€
Alérgenos
Tortilla de Patata
2,50€
Alérgenos
Pincho de Patatas Mojo Picón
3,00€
Alérgenos
Pincho de Ensaladilla Rusa
3,00€
Alérgenos
Setas a la plancha+pataticas
12,90€
Hamburguesa de ternera navarra+pataticas fritas
12,90€
mas cañon de cerveza ,refresco o copa de vino.
Mejillones de roca
De temporada
15,90€
tambien 1/2 racion
Sardinas fescas
Ensalada Templada de Puerros y Salmón ahumado
12,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, Pescado, Soja, Lácteos, Semillas de Sésamo.
Ensalada Mixta con Todo
8,50€
tataki de txuleta gallega y chimichurri
25,00€
400g de txuleta ,madura con pataticas y aderezada con chimichurri
Lengua a la Brasa
16,00€
Creps de Hongos (unidad)
3,50€
Lasaña Casera de Carne
14,90€
Tostada de tortilla de Bacalao
12,90€
Ajoarriero
16,00€
Ajoarriero
16,00€
Carrilleras Thai
16,00€
Carrilleras thai
16,00€
estofas con salsa de soja y salsa de ostras y unas verduritas salteadas
jarrete de cordero
16,00€
Ajoarriero
16,00€
Morros y Callos
16,00€
Cazuela premiada en la semana de la cazuela 2019
Lengua a la Brasa
16,00€
Gyozas con salsa de soja (2 uds.)
2,50€
Alérgenos
Provolone y aceite de trufa
9,50€
Alérgenos
Minifritos (12 uds.)
8,50€
Alérgenos
Fritos variados (1 ud.)
2,20€
Minipizza albahaca y aceite de trufa
6,90€
Alérgenos
Nachos, queso Gouda, trufa y guacamole
10,00€
Alérgenos
Boquerones y encurtidos
12,00€
Alérgenos
Carpaccio de salmón ahumado y mayonesa de wasabi
16,00€
Alérgenos
Papas mojo picón
5,50€
Alérgenos
Ensaladilla rusa casera
8,50€
Alérgenos
Alitas confitadas y mojo rojo
Brutales!!!!!
8,90€
Jamón de Teruel y tomate
8,50€
Alérgenos
Tortilla de papas
8,50€
Alérgenos
Tortilla de calabacín
8,50€
Alérgenos
Guacamole, tomate y salmón ahumado
10,50€
Alérgenos
Queso gouda albahaca y tomate confitado
9,50€
Alérgenos
tortilla de papas
8,50€
TOSTA DE JAMON DE TERUEL
8,50€
Qué morro!!! Qué callo!!!
14,00€
Alérgenos
Costilla de cerdo confitada con papas y ensalada verde
16,90€
Nuestra mini hamburguesa LaJuana
4,90€
Huevos, papas y euskal txerri
9,50€
Alérgenos
HAMBURGUESA XL DE TERNERA DE NAVARRRA
CON PATATAS FRITAS
12,90€
ADEMAS ,LECHUGA ,QUESO ,TOMATE Y CEBOLLA CRUJIENTE
Costillar de cerdo ,patatas y chimichurri
Jamón de Teruel
1/2 RACIÓN
8,00€
RACIÓN
14,00€
Chicharrón de Cádiz
1/2 RACIÓN
8,00€
RACIÓN
14,00€
Queso azul y cabra
1/2 RACIÓN
9,00€
RACIÓN
16,00€
Alérgenos
Jamon de teruel
14,00€
tambien media tabla
Tabla de ibericos ,jamon y queso azul y cabra
18,00€
con tostadicas y tumaca
tambien disponible 1/2 racion
tambien disponible 1/2 racion
Panacota y Lacasitos
4,90€
Alérgenos
Torrija y helado de vainilla
4,90€
Alérgenos
Brownie y helado
4,90€
Alérgenos
Helado de vainilla
4,90€
Alérgenos
fresas estofadas y helado de vainilla
5,90€
browni y helado
5,90€
Angel de Larrainzar ( Tempranillo, Garnacha Cabertnet Sauvignon y Merlot)
16,60€
Tempranillo 45%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Garnacha 5%,
Crianza: 3 meses en barricas de roble francés.
14.45% Volum
Crianza: 3 meses en barricas de roble francés.
14.45% Volum
Viña Zorzal ( Graciano)
19,80€
Graciano Vino de Pueblo
91 Robert Parker-Wine Advocate
13,5 Volum
91 Robert Parker-Wine Advocate
13,5 Volum
Almara Selección
13,20€
Tempranillo 100 %
6 meses en barrica de roble americano
Alcohol: 13,00 % volum
6 meses en barrica de roble americano
Alcohol: 13,00 % volum
Zorzal crianza
14,40€
mejor vino crianza dado por la D.O
Zorzal garnacha
14,40€
principe de viana crianza
16,00€
inurrieta 400
16,00€
Karman
13,00€
Garnacha 88%, Tempranillo 12%
14,5 Volum
14,5 Volum
La Merce (Crianza y Tempranillo)
19,90€
14 meses en barrica de roble francés
100% Tempranillo
13.50% Volum.
100% Tempranillo
13.50% Volum.
La Maldita (Garnacha)
89 PUNTOS PARKER 2016
14,40€
Garnacha
13,6% Volum
13,6% Volum
MARQUES DE VITORIA
16,50€
Ramon bilbao
Crianza
18,00€
La Celestina
28,00€
100% Tempranillo
14.5% volum.
14.5% volum.
Carmelo Rodero
28,00€
100% Tempranillo
Notas de frutos rojos y avainilladas en nariz con un paso por boca elegante y ligero.
14.5% volum.
Notas de frutos rojos y avainilladas en nariz con un paso por boca elegante y ligero.
14.5% volum.
Carmelo Rodero
21,00€
La celestina
21,00€
Arrocal
18,00€
9 meses de crianza
Santa Naria
18,00€
Márquez de Valcarlos (Chardonnay)
13,00€
Chardonay
Blanco Joven
13,50 % Volum.
Blanco Joven
13,50 % Volum.
Duquesa de Valladolid (Rueda)
13,00€
Verdejo
13% Volum.
13% Volum.
Mocen (Rueda y Sauvignon Blanc)
14,90€
Sauvignon Blanc
13% Volum
13% Volum
Zorzal Garnacha
14,90€
Lassierpe chardonnay
14,90€
duquesa de valladolid
verdejo
14,90€
frizzante AC la rodetta
14,90€
Viña Zorzal Rosado
13,00€
Garnacha afrutado
Casa la Sierra (Rosado)
13,00€
Garnacha tinta
14% Volum.
14% Volum.
Miedes ( Frizante)
14,90€
Moscatel y Viura
5,5 Volum.
5,5 Volum.
Lounge (Cava)
24,00€
Espumoso Brut
12% Volum.
12% Volum.
Sidra
8,50€
Codorniu (Mini cava)
4,00€
Txacoli
14,90€